Hur bräcker jag det här då?
Ni minns säkert pizzan som Jocke svängde ihop för projektet Jocke och Frida 2.0.
Förra lördagen var det min tur att laga mat. Jag gjorde grillade marinerade räkor från Soho med foccaciabröd kryddat med rosmarin, fetaost och körsbärstomater. Sen blev det plättårta med blåbärskesella och glass.
Det bräcker jag, tänkte Jocke uppenbarligen.
Och slog till med hummer.
Den här chili- och vitlöksdoftande anrättningen med kräftans mycket finare kusin, italiensk specialpasta, tomat och bladpersilja damp plötsligt ner på middagsbordet.
Vad det blir för efterrätt vågar jag inte tänka på.
Hur bräcker jag det här nu då?
Hej hej havets läckraste inneboende.
Varning! Varning! Men för vad?
Vad står det här? Vad gör jag nu?
Bäst jag står blick stilla tills någon tyder den här lappen vid jobbköket så jag inte får föremål i huvudet, bränner upp något eller faller ner i en avgrund.
Se upp! Eller ner!
Arrangerat äktenskap
Efter mycket påtryckningar startar i dag en ny avdelning här på Simons blogg.
I den kommer saker, företeelser och beteenden i vardagen tas upp och bedömas enligt en noga uttänkt engradig betygsskala.
Först ut: Mejeriprodukten som gifte sig med en korv.
Betyg: FAIL.
[merlic_poll id="1766"]
Read More
Molto buona
I projektet Frida och Jocke 2.0 har vi som ett av målen att äta middag tillsammans minst en gång i veckan.
Vi brukar då laga trerätters åt varandra. Den outtalade (i alla fall av mig) regeln är att bräcka varandras mat.
Som exempel på rätter och råvaror som förekommit kan nämnas havskräftor, oxfilé, pärontarte, skaldjurslasagne, pilgrimsmusslor, chicken tikka masala (med hembakat naanbröd) och chokladtårta med fudge.
I dag var det Jockes tur att leka kock. Han slog till med en calzone bakad i två steg innehållande mozarella, pizzaost, champinjoner, skinka och basilika. Och ja, det är klart han hade gjort såväl deg som tomatsås själv. Allt annat är fusk på ön.
Efterrätten hann jag inte ens ta bild på för den försvann i ett nafs. Det var choklad- och fugdeglass med jordgubbar, blåbär och björnbär med chokladbitar på sidan.
Fem tranor av fem möjliga blev betyget.
Kommenterat