O smör, smör! Wherfore art thou, smör?

Posted by Frida in Gästbloggaren

Jag gillar smör. Här hemma äter vi Lätta. Eller, rättare sagt, åt.

Det var mest jag som åt. Massor med Lätta så fort jag kom åt. Nackdelen är att när man tar större mängder än normalt ur asken så märks det rätt snabbt. Därför blev det omöjligt att smyga med högkonsumtionen. Var ju inte så lätt att ha hemliga smörgömmor i vårt annars tomma kylskåp heller.

Så nu har jag fått smörförbud. Handgripligen.

Och jag saknar dig, Smör. Jag har inte ögon för någon annan matvara än dig. Nu verkar kylen grå och trist. Salladen möglar. Mjölken skär sig. Purjon vänder ryggen till i avsmak när jag öppnar dörren.

Det är då väl fan att man inte ska få ha ett enda litet oskyldigt missbruk.

Ps. Ja, jag vet att Lätta är ett slags bordsmargarin och inte klassas som smör i ordets rätta bemärkelse.

Ps2. Om det finns någon där ute som har bra tips på var man kan lagra stora mängder med kylkrävande fett utan att ha det i kylskåp – mejla till: jagkanslutanarjagvill@gmail.com.

Tack på förhand.